Etusivu > Aineistot, media > Tiedotteet

Tiedotteet

Miksi maksutonta kouluruokaa ei arvosteta?

Kouluruokailu on ainutlaatuista maailmassa. Suomen lisäksi vain Ruotsissa lounas tarjotaan koulussa maksutta oppilaille. Katso Tuusulan ruokapalvelupäällikkö, Ammattikeittiöosaajat ry:n puheenjohtaja Kirsi Hanskin haastattelu (Ylen aamu-tv, 16.10.2018). Kirsi Hanski kertoo kouluruuan olevan…

Lue tiedote

Kouluruokailukeskustelu kaipaa positiivisia sävyjä

Syy syömättömyyteen ei välttämättä löydy ruuan laatutekijöistä vaan jo lähtökohtaisesti kouluruokailuun liittyvistä kielteisistä asenteista. Joskus vaikuttaa siltä, että kouluruuan ”kelvottomuutta” toistetaan kuin mantraa ja kielteisyyden kehästä ei osata ulos. Tänä …

Lue tiedote

Kasvua kouluruuasta

Kasvua kouluruuasta Vuosi 2018 on kouluruokailun 70-vuotis-juhlavuosi. Tänä päivänä kouluruokailu on sosiaalinen innovaatio, jota ihastellaan muuallakin maailmassa. Kouluruokailu luo tasa-arvoista perustaa oppilaiden kasvulle ja kehitykselle ja edistää terveyttä ylläpitäviä ravitsemustottumuksia myös aikuisuudessa….

Lue tiedote

Suomi 100 vuotta – tavoitteena 1000 Kouluruokadiplomia®

Ammattikeittiöosaajat ry kampanjoi Suomi 100 -juhlavuonna suomalaisen kouluruokailun puolesta. Suomalainen kouluruokailu on ylpeyden aihe ja sosiaalinen innovaatio, jota tullaan ihastelemaan muualtakin maailmasta. Kouluruokadiplomi® on mukana Suomi 100 -ohjelmassa Juhlavuoden aikana…

Lue tiedote

Ammattikeittiön ABC -videosarja

Ammattikeittiöosaajat ry on julkaissut Ammattikeittiön ABC perehdytys- ja esittelyvideosarjan, jonka tavoitteena on tukea opiskelijoiden, työssäoppijoiden ja uusien työntekijöiden perehdyttämistä ammattikeittiöalalle. Viisi lyhyttä teemavideota antavat katsauksen ammattikeittiöalan keskeisiin toimintoihin ja osaamisvaatimuksiin…

Lue tiedote

Suomalaiset ruokakasvatuksen tekijät toivat ruokailoa Herkkujen Suomeen

Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomit olivat esittelyssä maa- ja metsätalousministeriön toiminnallisella Ruokailo-osastolla Herkkujen Suomi-tapahtumassa 18. – 20.8.2016 Helsingin Rautatientorilla. Osastolla lapset ja aikuiset saivat tutustua hauskoihin ruokakasvatusmenetelmiin, kouluruokailuun, kotitalousopetukseen, ravitsemussuosituksiin ja ruokahävikkiin. – Ruokakasvatuksen…

Lue tiedote

Hyrylän yläaste sai Kouluruokadiplomin

Tiedote 4.11.2015 Ammattikeittiöosaajat ry on myöntänyt Hyrylän yläasteelle Kouluruokadiplomin ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä. ”Diplomin tavoitteena on kannustaa koko koulua yhteistyöhön kouluruokailuun liittyvissä asioissa. Hyrylän yläasteella tämä tavoite…

Lue tiedote